Tag

,

Di buku asli judulnya Veggie Spring Roll

Karena Bunda belum menemukan kulit lumpia disini, jadi Bunda menggunakan kulit tahu. Teksturnya lebih tebal dan agak kenyal. Tapi masih enak kok 😀 😀

Kaysan membantu mengaduk bahan isi

Bahan :

100 gr toge

1 wortel dipotong korek api

1/2 Paprika merah dan 1/2 paprika kuning dipotong kotak kecil

1 sendok makan kecap asin

12 lembar kulit tahu

25 gr margarin leleh

cara masak :

campur semua sayur dan kecap asin untuk dijadikan isi. Masukkan isi kedalam kulit tahu lipat samping kiri kanannya dan gulung hingga seperti guling.

Preheat oven 190 derajat celcius.

Atur dalam loyang. Olesi lumpia-lumpia dalam loyang dengan margarin cair. Panggang dalam oven hingga kecoklatan (kira-kira 15 menit)

Iklan